Pensionat solliden lunch
•
Sollidens Historia
Hotell & Restaurang Sollidens fastigheter byggdes och stod klara i slutet av talet och huvudbyggnaden var från början en tvåfamiljsvilla och Grindstugan som idag inrymmer 2 hotellrum inhyste ett skomakeri som en av familjerna drev.
Redan köpte Asta Pettersson fastigheterna och startade Pensionat Solliden som hade närmare 30 mycket små pensionatsrum med toaletter i korridorerna. Asta drev Solliden med varm hand tillsammans med sin syster Ingrid fram till mitten av talet.
I slutet av talet köper Monica & Bernt Sandén Solliden och omvandlar alla små pensionatsrum till hotellrum med dusch och toalett i alla rum, vilket också innebar att de nästan 30 rummen nu blir 15 hotellrum.
Sedan år går Solliden i en andra generation av familjen Sandén då Bernt och Monicas dotter Angelica Sandén tog över, Angelica driver Solliden tillsammans med fantastisk personal och de startar upp en härlig lunchbuffé som blir mycket populär här i Stenungsund.
1 Februari köper familjen Björn och Pia Holmstedt Solliden och tar över stafettpinnen och med Pia, John och Julius i spetsen fortsätter Solliden nu att utvecklas.
Idag erbjuds vällagad lunch med färsk fis
•
Menu added by the restaurant ownerSeptember 02,
Förrätt
- Raraka med kallrökt lax och crème fraiche
- Sollidens toast skagenToast skagen pa smörstekt surdegsbröd
- Gravat lamm med dillemulsion. Örtsallad, lingon och rosmarincrunch
- Kräftor halv portion serveras med aioli färskt bröd och smör
Varmrätt
- Torskrygg med syrad spenat. Saltbakade gulbetor, brynt smör och pepparrot
- Viltgryta serveras med inkokta paron. Lingon och färskt bröd
- Sollidens räksmorgas pa smörstekt surdegsbröd
- Havskräftor serveras med aioli, färskt bröd och smör
- Sollidens planka fràn havet, för 2 personer. Lax, sill, makrill och räkor serveras med romsas, färskpotatis, bröd och smör
Dessert
- Vispad cheesecake pá lotuskex toppat med lime- och grenadinmarinerade jordgubbar
- Bohuslänsk äggost med björnbärssorbet och rostad vit choklad
•
Restaurang solliden stenungsund
Lunch |
Gluten. Hotell &#; Restaurang Solliden,. Strandvägen 43 Stenungsund. Tel : +46 &#; titta. info@
Hotell Solliden
Hotell &#; matställe Solliden existerar det perfekta stället på grund av just Dig som önskar möta lugnet. Solliden drevs av Monica &#; Bernt Sandén inom 20 kalenderår som en litet pensionat.
Restaurang |
I Hotell Sollidens restaurang erbjuds mat eller dryck mat lagad på väl valda ingredienser i enstaka trevlig miljö. Då både hav samt skog ligger oss varm om hjärtat är detta inspiration &#;
A la carte |
Sollidens planka från havet (För två) ; Löjromspizza ; Ostbricka ; Vitlöksbröd ; Marinerade Oliver
Hotell &#; matställe Solliden, Lunchmeny &#; lunchfindr
Hotell &#; matställe Solliden, Lunchmeny
Var ligger logi &#; matställe Solliden? väg vid strand , 31 Stenungsund · Telefonnummer. 70 &#;
Dagens lunch hos Hotell &#; Restaurang Solliden, hos oss hittar ni även andra lunchmenyer samt restauranger inom Stenungsund.
Hotell samt Restaurang Solliden | Stenungsund &#; Facebook
Hotell &#; matställe Solliden existerar en små pärla beläget i närheten av havet i Stenungsund. Hemtrevlig miljö och vällagad mat samt mysiga hotellrum.